Farina

Farina aproteica da utilizzare per preparazioni dolci e salate.
Si adatta a tutte le ricette, si impasta facilmente ed ha eccellenti proprietà di lievitazione e cottura.
Puoi utilizzarla per realizzare pizze, pane, torte e biscotti oppure per dare consistenza a salse, sughi e minestre.

Caratteristiche:

  • A basso contenuto proteico
  • A basso contenuto di fenilalanina
  • A basso contenuto di Potassio

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Ingredienti:

Amido di frumento, zucchero, stabilizzante: farina di semi di guar (E412), pectina (E440(a)), agente lievitante: glucono delta lattone (E575), sodio carbonato (E500), niacinamide, ferro, tiamina mononitrato, piridossina idrocloruro, riboflavina.

Conservazione:

Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.

Validità:

18 mesi

Peso confezionamento:

500 g. Presente in ogni confezione una bustina di lievito da 8,5 g.

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