Pomodori Ripieni

Ingredienti

Pomodori 200 g – Fette biscottate aproteiche 2

Prezzemolo 10 g – Olio un cucchiaio

 

Preparazione

Lavare e tagliare a metà i pomodori (circa due).

Preparare il ripieno con le fette aproteiche sbriciolate e inzuppate nel sugo dei pomodori (lasciati intanto a scolare) l’olio e il prezzemolo tritato.

Riempire quindi i pomodori con il ripieno così preparato e disporli in una teglia ben oliata: aggiungere un filo d’olio in superficie e far cuocere in forno per 25 minuti.

 

Fenilalanina = 140 mg

Proteine = 2.8 g

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