Veloci

Ricetta base per il pane

Ingredienti Preparazione: In una grossa terrina unite la Farina Loprofin al lievito, quindi incorporate l’olio e l’acqua. Sbattete per 1 minuto se utilizzate una frusta elettrica, o per 2 – 3 minuti se utilizzate un cucchiaio di legno, finché il composto  non diventerà omogeneo e lucido. Se continua

Bruschetta

Ingredienti Pane biscottato aproteico a piacere Olio due cucchiai – Aglio uno spicchio Pomodoro 100 g – Sale q.b.   Preparazione Far scaldare leggermente le fette biscottate. Strofinare l’aglio sulle due superfici di ogni fetta, quindi schiacciare il pomodoro, tagliato a pezzi grossi, sopra continua

Bruschetta con pomodori ciliegini al forno

Preparazione Preriscaldate il forno a 180°. Mettete in una teglia i pomodori ciliegini e i cubetti di cipolla. Insaporite i pomodori e la cipolla con l’aceto balsamico, l’olio d’oliva, il peperoncino e la maggiorana. Cuocete in forno per circa 20 minuti, finché i pomodori non diventeranno continua

Hamburger vegetali

Preparazione hamburger: Cuocete tutte le verdure in acqua bollente fino ad ammorbidirle. Scolatele bene (eliminando tutta l’acqua residua) e schiacciatele per ricavarne una purea. Aggiungete il concentrato di pomodoro, i pomodori secchi, la senape, l’aglio schiacciato,  il sale, il pepe, il continua

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