Bruschetta

Ingredienti
Pane biscottato aproteico a piacere
Olio due cucchiai – Aglio uno spicchio
Pomodoro 100 g – Sale q.b.
Preparazione
Far scaldare leggermente le fette biscottate.
Strofinare l’aglio sulle due superfici di ogni fetta, quindi schiacciare il pomodoro, tagliato a pezzi grossi, sopra ogni fetta di pane biscottato aproteico, condire e salare a piacere.
Fenilalanina = 70 mg
Proteine = 1.4 g