Spaghetti con Zucchini

Ingredienti

Spaghetti aproleici 50 g o più

Zucchini 50 g – Olio 2 cucchiai

Cipolla 20 g

Preparazione

Tritare finemente la cipolla e farla “imbiondire” nell’olio, aggiungere gli zucchini lagliati a fettine e cuocere per circa 10 minuti a fuoco medio.

Cuocere gli spaghetti, scolarli accuratamente e versarli nel tegame con gli zucchini.

Fenilalanina = 65 mg

Proteine = 1.3 g